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幼儿食品安全教案20篇

时间:2022-05-14

幼儿食品安全教案20篇是非常优秀的内容,希望能让找寻大班说课稿的您有所帮助。

第1篇教案

  活动目标

  1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3、在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。

  活动准备

  1、各种食品包装袋及瓶、罐。

  2、霉变及变质的食品若干。

  3、教学挂图。

  活动过程

  1、活动导入,谈话活动。

  教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?

  2、活动展开:观看教学挂图。

  (1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。

  ①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。

  教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

  ②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的`大人。

  (2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。

  ①教师出示挂图上其他三幅图片。

  教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

  ②请幼儿回答,大家评论。

  ③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  ①师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

  ②每次请3~5名幼儿,并集体检查讨论。

  ③讨论零食中的安全隐患,克制自己,少吃或不吃零食。

  教师小结:

  所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。

  活动总结:

  注意食品安全。

第2篇教案

  幼儿园食品安全教案:注意进食安全活动设计

  活动目标:1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

  活动准备:挂图

  活动过程:

  一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题

  1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?

  引导幼儿回答。

  2、教师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?

  教师引导幼儿用心回答。

  二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

  1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

  2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

  三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

  1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?

  2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。

  3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

  四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全

  1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

  2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言说一说。

  3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

  五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

第3篇教案

  幼儿园小班食品安全教案:猫妈妈的小吃

  活动目标:

  1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手

  2.初步了解什么的"地沟油",并学会拒绝路边的小吃

  3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性

  活动准备:正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃(烧烤串、羊肉串等)图片、地沟油的图片

  活动过程:

  一.出示正确洗手的步骤图,引导幼儿巩固正确洗手的方法

  1.师幼一起边念洗手歌,边做洗手的动作,进一步巩固洗手方法"手心搓一搓,手背搓一搓,大拇指,搓一搓,手指缝缝搓一搓,指关节,搓一搓,小指头

  2.提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)

  3.小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友

  二.教师讲述故事《猫妈妈的小吃》,引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理

  1.教师语言导入激发幼儿参与活动的热情"可是呀,有一个小朋友,他很讲卫生,吃东西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。你们想知道为什么吗?"

  2.教师边讲述《猫妈妈的小吃》,边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃(烧烤串、羊肉串等)的图片

  1)提问:小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时,狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)

  2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时,猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)

  3)提问:猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的,你知道什么是地沟油吗?地沟油对身体有什么坏处?(根据幼儿回答,出示地沟油的图片小结:地沟油是从下水道里捞上来的,有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油,做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病。   小结:所以我们不能吃路边的食物,因为它们可能是用地沟有做的,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病

  三.师幼讨论:怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?

  1.请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人

第4篇教案

  幼儿园小班11月食品安全教案:干净食物人人爱

  石浮中心幼儿园 李明慧

  一、 活动目标:

  1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。

  2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

  二、活动准备:

  洗干净的苹果一只,水果刀一把。

  洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。

  三、活动过程:

  1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

  (1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。

  (2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?

  (教师可代替"医生"告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)

  2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

  如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

  3.现场示范:瓜果洗净去皮。

  4.请幼儿洗手、吃苹果。

  老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?

  四、小结

  我们小朋友在餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮。不要乱吃东西,路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃等。

第5篇教案

  幼儿园大班安全教育班会教案:《我们身边的小物品》

  加乐中心幼儿园陈灿妹

  一、活动目标:

  1、了解使用文具的不安全行为以及产生的危险。

  2、会安全使用文具,能够遵守文具使用安全规则。

  3、通过讨论,初步建立班级的文具安全规则。

  二、活动准备:

  常见的文具如:(剪刀、小刀、铅笔等)

  三、活动过程:

  1、谈话活动教师:文具是我们学习的好帮手。小朋友们想一想,你们经常使用的哪些文具?你们知道文具使用不当会很危险吗?下面我们看看书上的小朋友在做什么?

  2、活动展开:观看幼儿用书和教学挂图。

  (1)教师:请小朋友翻开书的第2页和第3页,仔细看看每一幅图,图上的小朋友在做什么?他们在使用哪些文具?他们使用文具的方法对吗?

  (2)幼儿根据教师的提问,自由阅读和讲述画面的内容,教师巡回指导。

  (3)教师出示挂图,引导幼儿讲述和讨论画面内容。

  ①教师:老师这儿的大图和你们书上的小图是一样的,我们一起来看看这幅图都讲了些什么。

  ②逐一讨论挂图中相关的内容。这个男孩在做什么?咬铅笔会有什么危害呢?(铅笔不能咬,会造成铅中毒,会把细菌等有害的东西吃到肚子里,还会使小朋友的牙齿歪斜)③讨论其他内容。

  ④教师小结:这几位小朋友使用文具的方法不正确,这样会对他们的身体健康造成危害,严重的还会威胁生命安全。

  3、活动展开:分组讨论该怎样安全使用文具。

  (1)教师引导幼儿观察并讲述最后一幅小图:现在我们一起来看看,这幅图上的小朋友的做法是不是正确。为了我们的健康和安全,除了画完画要洗手,在使用文具时还应该注意什么?

  (2)教师发给每组幼儿一张大白纸和一盒水彩笔。每组推选一位能力较强的幼儿,请他用图或图夹文的方式表现大家讨论的内容。

  (3)幼儿分组讨论该怎样安全使用文具。

  (4)教师巡回指导引导幼儿用自己的方式把自己组的想法表现出来。

  (5)分享各组讨论内容。

  5、活动延伸:张贴安全使用文具规则。

  安全使用文具规则的参考范例:

  (1)、使用文具时,保持坐姿端正,正确用笔。

  (2)、不玩弄文具,不吃或咬文具。

  (3)、不用笔尖对着自己和他人。

  (4)、不用油画棒、水彩笔在皮肤或衣物上乱画。

  (5)、用完文具要收拾整齐。

  (6)、写完字或画完画要把手洗干净。

  (7)、使用剪刀要小心,不要使用箭头锋利的剪刀,使用见导师咬集中将身,不能一边说笑一边使用剪刀。不要拿着剪刀对着别人乱晃,剪刀用完放到安全的地方。

第6篇教案

  活动目标:

  1、了解买食品时应该注意的事项。

  2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的出厂期。

  3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。

  活动准备:

  1、每位幼儿准备一个小包装的食品。

  2、相同包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。

  3、请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品。

  活动过程:

  一:幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。

  1、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?

  2、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:

  小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。

  3、引导幼儿讨论:

  师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

  让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

  幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。

  幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。

  小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?

  幼儿:想

  二:了解食品的保质期和生产日期。

  1、教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”

  2、师:医生说什么?什么是保质期?

  3、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

  幼儿:你吃了这包过期的食品,会生病的。

  师:什么叫过期啊?

  幼儿:已经不能吃了。

  师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。

  师:那什么是保质期呢?

  幼儿:不知道

  师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

  3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

  (1)师: 我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?

  师:请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

  (2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

  师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

  (3)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

  三:进一步了解食品的食用安全

  1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

  2、幼儿自由讨论。

  3、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

  4、师:今天老师还带了两包食品,请小朋友看一看一样吗?

  幼儿观察

  5、师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去,还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈,特别是年纪大的人。

第7篇教案

  幼儿园食品安全教育《这些东西能吃吗?》教案

  一、活动目标:

  1、丰富幼儿关于食物的词汇,提高幼儿的口语表达能力;

  2、增加幼儿的食品卫生知识,使幼儿对食物有更多的了解。

  二、活动准备:

  彩图若干:腐烂的水果、发了芽的土豆、发霉的花生、色彩鲜艳却带有剧毒的蘑菇、田螺、海鲜、贝壳、路边的牛杂等。

  三、活动过程:

  1、幼儿解释“食物中毒”的含义,让幼儿知道人在食物中毒时所表现的状况,如呕吐、 腹泻、昏迷等等,严重的会导致死亡。

  2、分别向幼儿展示每一幅图片,可提供实物让幼儿比较,如可用蘑菇、马铃薯、水果、花生等,提醒他们仔细观察食物的形状以及不同之处。

  3、分别向幼儿讲述图片中的食物颜色、形状等各方面特征,向幼儿讲解图片中食物的毒性。

  4、让幼儿互相交流、讨论,讲述自己所知道的不能吃的食物。

  石浮中心幼儿园李明慧

第8篇教案

  幼儿园教案: 《食品安全记心间》

  中二班 黄春梅

  活动目标:

  1.了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识

  2.了解健康食品和垃圾食品。

  3.能较清楚地表达自己的探索和发现;

  活动准备:幼儿带来各种食品包装、课件

  活动过程:一、、谈话导入

  师:老师今天的身体有点不舒服,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)

  师:其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的,会生病的。

  师:老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)

  盒子上的时间叫食品的生产日期。在包装的不同位置还有保质期。

  二、观察感知

  请小朋友找一找你到的包装上的这些日期在哪?

  幼儿操作,教师巡视。

  1、哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?

  2、你在哪里找到保质期?

  三、师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)

  1、盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)

  2 口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)

  3、原来他们的位置都不一样的啊

  四、了解健康食品和垃圾食品

  1. 哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?

  2. 幼儿讲述

  3. 出示课件,小结:油炸食品、膨化食品、各种饮料等都是垃圾食品,食用以后不宜与身体健康,因此要少吃或不吃。

  蔬菜、水果、面食、豆类、谷类等都是健康食品,一定按时进餐,不挑食,才能身体健康。

  活动结束:今天我们了解了垃圾食品和健康食品,以及如何辨认包装食品的生产日期和保质期,希望大家回家讲给爸爸妈妈听。

第9篇教案

  幼儿园校园周边安全教育活动教案《不乱买零食吃》

  活动目标:

  1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。

  2.引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

  3.提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

  活动准备: 录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片

  图片:

  1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物

  2.过期的食物

  3.腐烂变质的食物

  4.假冒、劣质的食物

  5.没洗干净的食物

  活动过程:

  一、观看录象《卡在喉咙的五角星》

  1.教师提问 “刚刚你们看到了什么?” “小男孩的做法对吗?”

  2.幼儿相互交流讨论 “他这样做了会怎样?” “你有没有这样做过?”

  3.教师做适当小结

  二、看图片

  1.教师提问 “这些东西你吃过吗?”

  2.引导幼儿讨论 “这些东西为什么不能吃?”

  三、游戏判断对错

  1.教师提问 “上幼儿园时,没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园; 夏天快来了,天气太热,我喝了饮料又吃雪糕; 小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”

  2.教师小结 -不生病乱吃药,也会对身体造成伤害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危险。

  四、操作活动

  1.请幼儿自由抽取图片,并说一说这些东西为什么不能吃?

  2.教师巡回观察,引导幼儿互相讨论。

  幼儿园, 五角星, 想象力, 图片, 零食

第10篇教案

  2016年春季幼儿园食品安全教案: 不要乱吃东西

  班级:大班 执教教师:王海菊 日期:2016年3月25日

  一、设计意图

  1、由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例特别多。

  2、每到周一时,有的孩子会经常性的闹肚子。

  3、在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中。

  4、进餐时,有的幼儿爱说话,疯闹,嘴里含着饭就去玩了。

  5、有的幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园。

  6、幼儿的自我保护意识差。

  二、活动目标

  1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

  2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

  3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

  三、活动准备

  真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;

  图片:

  1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

  2、过期的食物。

  3、腐烂变质的食物。

  4、假冒、劣质的食物。

  5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)

  四、活动过程

  一、真实案例《卡在气管里的五角星》

  这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。”

  二、讲述完后提问:

  1、这个故事的名称叫什么?

  2、龙龙的身体好受吗?

  3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?

  4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?

  5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?

  6、医生对龙龙说了什么?

  7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?

  三教师小结:

  当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。

  澄迈县石浮中心幼儿园

第11篇教案

  活动目标:

  1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品,知道不健康的食品对身体的危害。

  2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。

  3.增强自我保护意识,预防食物中毒。

  4.知道生病了不怕打针吃药,做个勇敢的孩子。

  5.引导幼儿乐于交流,激发幼儿的想象力,培养幼儿的安全意识。

  活动准备:

  课件,图片若干(健康食品头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)

  活动过程:

  一、谈话导入活动

  1.引导语:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  2.幼儿自由回答

  3.引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。

  二、区分各类食品

  1.引导语:食物的种类有很多,你们原不愿意来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类)

  (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  (3)过期食品:超过生产期的食品。

  (4)三无食品:无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。

  2.小结:食品可分为健康食品和不健康食品,不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。

  3.讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。

  4.小结:吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病,危害我们的健康。

  三、饮食卫生我知道

  1.引导语:生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢?

  2.小结:平时饭前便后勤洗手,不吃生吃瓜果要清洗, 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉,注意我们的口腔卫生,这样我们的身体才会远离疾病。

  【活动反思】

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

第12篇教案

  我们每天都面对各种琳琅满目的食品,可是小朋友们是否会注意食品上包装呢,今天这节课就教幼儿认识包装上的安全信息及标志,学会观察和辨认,克制吃零食的习惯。您是否在苦恼教案怎么写?每天更新幼儿园教案,相信一定会给你的备课工作带来灵感。欢迎收藏和分享!

  活动目标:

  1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3、在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。

  活动准备:

  1、各种食品包装袋及瓶、罐。

  2、霉变及变质的食品若干。

  3、教学挂图。

  活动过程:

  1、活动导入,谈话活动。

  教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?

  2、活动展开:观看教学挂图。

  (1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。

  ①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。

  教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

  ②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。

  (2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。

  ①教师出示挂图上其他三幅图片。

  教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

  ②请幼儿回答,大家评论。

  ③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  ①师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

  ②每次请3~5名幼儿,并集体检查讨论。

  ③讨论零食中的安全隐患,克制自己,少吃或不吃零食。

  教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。

  活动总结:注意食品安全。

第13篇教案

  活动目标:

  1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。

  2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、加强幼儿的安全意识。

  6、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  7、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

  活动准备:

  挂图

  活动过程:

  一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题

  1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?

  引导幼儿回答。

  2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?

  教师引导幼儿积极回答。

  二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

  1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

  2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

  三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险

  1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?

  2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。

  3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

  四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全

  1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

  2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。

  3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

  五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

第14篇教案

  活动目标

  1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

  2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。

  3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。

  4、加强幼儿的安全意识。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  6、培养幼儿自我保护能力。

  7、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

  活动准备

  1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

  2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。

  活动过程

  1、幼儿进行谈话活动:

  1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?

  2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。

  2、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。

  1) 看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

  2) 观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

  例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

  3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?

  4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

  教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

  5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。

  1)教师:水果、蔬菜。 幼儿:绿色食品;

  2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿:垃圾食品。

  ……

  6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

  教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:“黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后,立即接上来说:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。”然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

  活动反思

  《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作,综合利用各种教育源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中,不是让家长单纯地讲述,而是以家长演示为切入点,教师适时介入引导幼儿操作为主,真正使资源发挥它的教育作用,实现了深层次的家园共育目标。

第15篇教案

  活动设计背景

  爱玩是孩子的天性,孩子都喜欢出去旅游,每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣,我班开展了“快乐的旅行” 这一主题。随着活动的不断延伸,一次孩子们在进餐中窃窃私语,老师蹲下身仔细倾听孩子的对话,才知道他们有一个新的“发现”:食物在肚子里会“旅行”吗?多有趣的问题呀!孩子们都关注着呢。 《纲要》指出:科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行,利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物,孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望,“食物的旅行”主题活动由此生成展开。为体现新课改精神,我以整合的观念,目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官,了解食物的消化过程的同时,重点知道胃与身体健康的关系,提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。 为使活动真正引发幼儿参与的兴趣,我注意灵活采用教法:首先设置问题情境(从孩子们好奇心入手——“吃下去的东西哪去了?”)观察法(用孩子的眼睛去发现——食物在人体里的消化过程)操作法(以孩子喜爱的操作形式展开——动手动脑拼图、“构建”消化系统图)等等。为更好地突出重点、突破难点,我们充分发挥多媒体教学手段的作用,亲手制作课件,使学习活动更为具体生动且有趣味性。

  活动目标

  1、初步认识人体的主要消化器官,了解食物的消化过程。

  2、学习简单的自我保护方法,提高自我保护意识。

  3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

  4、探索、发现生活中的多样性及特征。

  5、加强幼儿的安全意识。

  6、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。

  7、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

  教学重点、难点

  重点:讲解胃与身体健康的关系,让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

  难点:知道人体消化器官的顺序及功能保护。

  活动准备

  (1)Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

  (2)音乐:《幸福拍手歌》

  (3)人体消化系统图,即时贴消化系统卡片图,小蛋糕,小饼干。

  活动过程

  一、创设情境,导入新课

  1、小朋友,你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢?

  2、出示 小蛋糕,“看,这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听,小朋友想听吗?

  3、播放课件,讲述故事《小蛋糕的旅行》。

  故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜欢吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。不一会儿,我到了一条长长的管子里,就像坐滑梯一样,真好玩!还没等我玩够,就滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,好不容易出了迷宫,我就到了一条皱巴巴的大管子里,在这我的营养都被吸收掉了,最后我就被排出了体外。

  4、听完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?

  二、观看动画,通过提问帮助幼儿 认识主要消化器官,了解食物的消化过程

  引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

  1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

  提问:小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了?

  (牙齿把食物嚼碎了,方便吞下去)

  经过嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管)

  2、放第二段,了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

  提问:接着小蛋糕从长长的管子滑下去,到了一个在袋子里,这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教师小结)

  3、放第三段,知道小肠的作用

  提问:刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢?

  4、放第四段,理解大肠的用途

  提问:小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢?

  三、让幼儿品尝饼干,想象食物进入各个器官,并排出旅行路线图。

  1、师:听了小蛋糕的旅行故事,小饼干羡慕极了,它也想到小朋友的身体里去旅行,小朋友愿意带它去吗?

  把幼儿分成四个旅游团,“小饼干的旅行开始了!”

  2、请各组小朋友品尝饼干,并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来

  提示:(1)这是旅行的入口(口腔),在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片)

  (2)我们的牙齿先把小饼干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管)

  (3)食管这个细细的管子,把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液,小饼干在这里停留了很久,谁能找到小饼干休息的胃呢?

  (4)胃磨啊磨,把饼干磨得更碎了,到了哪里了?(小肠)小饼干的营养大部分在这里被吸收。

  (5)小肠把小饼干里的营养都吸收了,然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转,把没有用的残渣都排出去了。

  小饼干的旅行也结束了,

  3、评析每个小组的排列情况。

  四、结束部分,听音乐做活动

  师:小朋友,今天我们听了小蛋糕旅行的故事,也带着小饼干到我们的身体里旅行了,你们的心情怎么样?

  我们把食物吃下去以后,还需要做些轻微的活动帮助它们消化,现在请小朋友们轻轻起立,和老师一起做动作。(播放音乐:《幸福拍手歌》,让幼儿跟随音乐做律动。)

  教学反思

  本活动选取的内容接贴近幼儿的生活,深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合,由浅入深,从感知到体验,层层深入,并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合,给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。

  一、优点:

  1、运用课件辅助教学,优化教学过程。

  为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程,以及食物进入消化器官后的消化情况,,我准备了活泼生动的多媒体课件,积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习,让幼儿看看、听听、说说,在轻松活泼的气氛中掌握科学知识,达到寓教于乐的目的。

  2、利用材料创设情境,体验游戏乐趣。

  活动中,教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程,并初步了解各消化器官的名称及作用,便设置了游戏活动—“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食物——小蛋糕,让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次,然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节,既满足了幼儿动手的需要,又提高了幼儿合作能力,整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚,每个幼儿都积极参与, 在愉快的氛围中把活动推向了**。同时,在孩子们玩得意味犹尽时,教师及时地抛出新问题,使活动向更深层次发展,达到了活动目标。

  二、存在问题

  在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息,并使之成为丰富和调节活动的资源,让活动中的指导更具体、更有针对性,有待加强培养、训练。此外,在活动中应给与孩子更多的拓展思维,还可以利用现场的资源,让幼儿与更多的同伴或老师交

第16篇教案

  本篇是大班安全活动,教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期,组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装,知外包装上有生产日期和保质期,能够保证我们的食物是新鲜的,幼儿能够积极参与我们的实践活动,与同伴配合完成调查任务。

  活动目标:

  1、 知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

  2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

  3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

  4、能积极参加游戏活动,并学会自我保护。

  5、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。

  活动过程:

  1 、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

  教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

  引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?.包装上为什么要注明生产日期和保质期。

  教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

  2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

  教师激发幼儿的调查兴趣。

  教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

  教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

  教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

  3、幼儿整理、统计调查表。

  教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

  教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

  引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

  教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

  活动反思:

  我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性,以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中,从最初幼儿找出各种标志,通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志,分类找出食品,处处体现出教师在活动中的退位,使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

第17篇教案

  活动目标:

  1、积极参与集体讨论活动。

  2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、初步了解预防疾病的方法。

  6、引导幼儿乐于交流,激发幼儿的想象力,培养幼儿的安全意识。

  7、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  活动重点难点:

  活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  活动准备:

  1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

  2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

  3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

  活动过程:

  一、开始部分。谈话活动。

  一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

  二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

  1、看一看,说一说。

  (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

  (2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

  (3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

  教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

  2、找一找。

  教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

  3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

  教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  三、结束部分。食品安全小卫士

  小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

  活动反思:

  活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

第18篇教案

  《尖利物品不要碰》是幼儿园大班安全领域优秀教案,包含了活动目标,活动准备,活动过程等内容,通过活动让幼儿知道手划破后简单的处理和保护方法,感受、了解尖利物品的危害性,知道各种各样尖利的物品,如使用不当会伤害身体,详情请看教案

活动设计背景

  在日常生活中,孩子的安全意识是很薄弱的。幼儿对于任何事物都充满着好奇心和探索欲望,可是在这过程当中都会隐藏着安全问题。结合本园安全教育活动月,以及班上出现的一些安全问题,开展了这次的活动。

活动目标

  1、引导幼儿感受、了解尖利物品的危害性,知道各种各样尖利的物品,如使用不当会伤害身体。

  2、继续积累幼儿自我保护的安全意识,知道手划破后简单的处理和保护方法。

  3、培养幼儿敏锐的观察能力。

  4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

教学重点、难点

  活动重点:了解哪些尖利的物品不能玩。

  活动难点:能说出简单的处理方法和保护方法。

  活动准备

  1、活动课件一份

  2、各种尖利物品实物及图片若干(剪刀、铁钉、牙签、铅笔、水果刀、针、玻璃等)

活动过程

  开始部分:

  教师与幼儿一起玩手指游戏:小手变变变,并请幼儿自由发言讨论手的用处,感受手有很大的用处,我们应该要好好保护它。

  基本部分:

  一、请幼儿观看情景表演,然后回答问题并讨论。

  情景内容:妈妈和宝宝一起削果,妈妈中途上厕所离开没有放好水果刀,宝宝好奇拿起刀学妈妈的摸样也削起了果,结果手被刀给划伤了。

  1、刚才小朋友怎么了?(出血了)

  2、好好的小手怎么会出血了?(被划破了)

  3、什么东西会把手划破?为什么?(幼儿自由发言)

  4、怎么样才能使我们的小手不受伤?(不要随便去触摸或者玩一些尖利的物品,或者在使用一些尖利的物品时要知道正确的使用方法)

  教师小结:我们周围有很多东西,有的是很尖的,有的是很锋利的,如果我们去玩这些东西,就会弄伤我们,给自己带来危险和许多不方便。所以小朋友们不要去玩这些东西,以免我们受伤,影响我们的活动和生活。

  二、讨论怎样保护、处理受了伤的伤口。

  1、如果不小心被划破了,能不能用没有洗过的手去捂伤口?为什么?(不能,因为没有洗过的手有细菌,会使伤口感染、化脓。)

  2、受伤了怎么办?(如果擦伤了皮,要先清洗伤口,然后涂上红药水或紫药水;严重的要找医生处理。)

  3、包扎后还要注意哪些事项?(不能要伤口沾到水,不能随便揭掉包布,要按时找老师、医生换药等。)

  小结:如果我们受了伤,就更要好好保护,这样才能使它快快恢复健康,我们的身体才能更健康

  三、认知与交流:

  1、教师:“小朋友说得很好,其实在我们身边有许多很尖利的东西,你们能说一说都有些什么?”

  2、教师引导幼儿自由发言生活中常见的尖利物品,并任意出示几种,请幼儿说说它们的名字和用途。

  小结:在我们的生活用品中,有些东西有着尖尖的头,有的东西有着锋利的边缘,这些东西给我们的生活带来很多方便,帮了我们许多忙。如有了尖尖的笔,我们就可以写较小的字;有了锋利的剪刀,我们就可以把纸剪成各种形状;有了细细长长的筷子,能方便我们夹饭菜等。

  3、结合课件,进行安全教育:

  教师:“这些尖利的东西给我们带来了方便,可是如果使用不正确,会使我们受到伤害,下面我们来看一些图片。”

  (1)请小朋友看看课件上小朋友在做什么?他们这样做对不对?为什么?

  (2)如果是自己,会不会像图上的小朋友一样做这些危险的事情?

  (3)以后自己应该怎样做才是正确的?

  教师小结:在使用尖利的物品时,要小心,不能像图片上都孩子一样,将剪刀随意在自己身上乱剪,也不能在用嘴巴含着筷子、吸管或吃用小棒串着的食物时走来走去。尖利的物品用完后要及时收拾好。特别要提醒幼儿因为自己年纪还小,有一些尖利的物品还不能使用,也不要去尝试,更不能当玩具玩,要远离这些尖利的东西以免我们会受伤,影响我们的活动和生活,等小朋友长大了,本领变大了,会正确使用这些东西就会对自己有帮助了。

  结束部分:

  四、教师:“小朋友真棒,都知道尖利的东西对我们带来的危害,又说出怎么处理和保护受伤的手,现在老师请小朋友再来做一件事情,我们一起把贴在把杆上的图片找找有哪样东西是给我们带来危害的,我们把它给找出来,以后我们见到时就要特别小心,这样我们就可以避免危险不容易受伤了,好吗?”

  五、延伸活动:带孩子一起到户外寻找尖利的物品,也可以建议孩子回家一起和爸爸妈妈在家一起寻找尖利的物品。

教学反思

  在这次活动中教师的目标比较明确,内容的贴近幼儿生活。不足的是在活动中教师没有能很好的让幼儿理解“尖利”的特征和含义,在引导幼儿观察回答问题不够深入,比较着急的说出答案。在课堂的随机性教育也要加强,像有个孩子说到药也是容易伤害我们的时候,教师不应该局限在活动内容中急忙反驳幼儿的说法,说药不能伤害人,其实药在无形之种隐藏的危害也是很大的。还有就是教师在小结时语言的表达还不够紧密,活动结束的游戏环节设计应该可以更活跃一些。教师应在今后的活动设计上要想得更周到,更详细,这样孩子在活动中掌握的知识会更多,更好。

第19篇教案

  一、设计意图:

  《指南》明确指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

  二、活动目标:

  1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

  2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

  3、增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

  4、引导幼儿细致观察画面,积发幼儿的想象力。

  5、培养幼儿对食品的好奇心,乐于大胆探究和实验。

  6、初步培养幼儿的安全意识,提高自我保护能力。

  7、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

  三、活动重、难点:

  重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。

  难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

  四、活动准备:

  1、经验准备:根据生活经验,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

  2、物质准备:1.PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品图片

  3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

  五、教法、学法:

  教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

  学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

  六、活动过程:

  (一)应邀做客,激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现,并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。

  佩奇 :小朋友们好,我是食品专家佩奇,我的本领可大了,今天我收到了苏西寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,谁愿意跟我一起去?

  (二)观察讨论,分析讲解1、观看PPT画面一,认识垃圾食品。

  师:苏西为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“咦,有一块面包上面怎么有灰色的斑点?”引起幼儿的好奇,随即讲解有关变质食品的知识,让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的?

  2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

  教师分发一些食品给幼儿,在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

  3、观察课件画面三,认识垃圾食品。

  苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料,油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题:"这些食物有营养吗?"幼儿进行观察后讨论,然后佩奇进行总结:像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品,经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力,免疫力下降等,因此不宜食用。

  (三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

  (四)延伸活动,请小朋友回家向父母展示这项新本领,和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

  活动反思:

  活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

第20篇教案

  设计意图:

  食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺",这些形形色色的食品安全问题,给人们的生命健康带来了严重的影响,尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

  活动目标:

  1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

  2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

  3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

  4、培养幼儿敏锐的观察能力。

  5、加强幼儿的安全意识。

  6、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。

  7、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

  活动重、难点:

  重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。

  难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

  活动准备:

  1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

  2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

  教法、学法:

  教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

  学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

  活动过程:

  (一)应邀做客,激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

  喜洋洋娃娃:小朋友们好,我是食品专家喜洋洋,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?

  (二)观察讨论,分析讲解1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。

  师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

  2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

  教师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

  3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。

  小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:"这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论,然后喜洋洋进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。

  (三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

  (四)延伸活动,目标提升师:今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

  活动反思:

  活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

第21篇教案

  活动目标:

  1、知道家里哪些物品是不适合玩耍的。能对各种行为进行正确判断,并简单地说明理由。

  2、在选择玩具时会考虑到安全因素,有初步的自我保护意识。

  3、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

  4、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。

  活动准备:

  1、两个分别贴有笑脸标志和哭脸标志的塑料筐。

  2、收集生活中的玩具、图书、饮料瓶等幼儿能玩的物品以及生活中常见的干燥剂、电池等不能给幼儿玩的物品。

  3、教学挂图和幼儿用书。

  活动过程:

  1、谈话导入。

  教师:小朋友们,在幼儿园里、在家里有一些东西是不能随便玩的,你知道有哪些东西部能玩的吗?

  2、出示挂图,引导幼儿观察挂图中的各种行为。

  教师:图中的小朋友在家里玩什么呢,请你想一想他们做得对吗?为什么?

  3、与幼儿讨论挂图中的内容。

  (1)教师:这个小朋友发现食品袋里还有一个小袋子。小朋友猜一猜这个小袋子里装的使什么?可以吃吗?

  (2)这两个小朋友正在看书,他们是怎么看书的?他们做得对吗?

  (3)玩电动汽车和飞机的小朋友在干什么?他把飞机里的电池拆下来做什么?他做得对吗?

  这两个小朋友发现了小药瓶,瓶子里有什么?他们做得对吗?为什么?

  教师小结:在我们的生活中,有些物品时不安全的。食品袋中的干燥剂有毒,不能用嘴巴咬。小药瓶里面还有没倒干净的药,这些药可不能随便吃。如果看书,可以坐下,好好的看。玩玩具拆下的电池也不能随便放,应该放到专门的回收电池的地方。

  4、游戏“分分类”,巩固幼儿对安全物品和不安全物品的认识。

  (1)教师:老师这里有很多东西,这些东西都是安全的吗?哪些东西小朋友可以玩耍或者使用呢?今天老师要和小朋友玩一个分类的游戏,在桌面有两个塑料筐,一个上面贴着笑脸标志,我们把安全的可以玩的东西放进这个有笑脸的塑料筐里。另一个框子上贴着哭脸标志,我们把不安全的不可以玩耍或者使用的东西放进这个有哭脸的塑料筐里。

  (2)教师:我们一起来看一看,找对它们的家了吗?

  教学反思:

  作为一名小班的教师,班上的孩子年龄幼小,缺乏保护自己的能力,老师就要将工作做到最细微处。在今后的工作中我要多学习,积累,调整。我想,随着教育改革的深入,我们一定会有越来越多的好方法,那时,幼儿的安全问题不会再成为困扰我们的一个难题。

第22篇教案

  活动目标:

  1、引导幼儿认识家庭中的易碎物品,学会正确使用玻璃制品、陶瓷制品。

  2、让幼儿知道易爆物品带来的危险,远离啤酒瓶等易爆物品。

  3、加强幼儿的安全意识。

  4、探索、发现生活中的多样性及特征。

  5、培养幼儿敏锐的观察能力。

  活动准备:

  1、常见的玻璃制品(玻璃杯、玻璃瓶、体温计等)各种瓷器(瓷瓶、瓷盘、瓷碗等)以及他们的外包装若干。

  2、幼儿用书第14---15页,或多媒体教学资源(1)《哪些物品容易碎》(2)《快快提醒他们》。

  活动过程:

  1、幼儿分组观察,了解玻璃制品、陶瓷制品的特征。

  (1)请幼儿说出这些物品的名称和用途。

  (2)讨论:这些物品有什么共同的特点?应该怎样正确取放这些物品?

  (3)教师小结:这些物品容易碎,应该轻拿轻放。万一不小心打碎了,要先告诉大人,并自己学着用正确的方法清理,当心碎片伤到自己。

  2、出示体温计,学习正确测量体温的方法。

  请幼儿尝试使用体温计,教师介绍使用体温计时的注意事项。

  教师小结:体温计是测量身体温度用的,里面有一种物质叫“水银”,如果不小心碰碎了体温计,里面的“水银”就会流出来,污染空气,如果接触到“水银”还可以使人中毒。所以使用时要轻拿轻放,妥善保管。

  3、案例讨论《爆炸的啤酒瓶》

  (1)教师讲述案例:

  爷爷买了两瓶啤酒,浩浩发现了,拿起一瓶在地上滚来滚去,,突然“嘭”的一声巨响,啤酒瓶爆炸了。碎片将浩浩的右手扎了两个大口子,血流不止。爸爸急忙把浩浩送进医院,经过紧急抢救,浩浩的右手还是留下了永久的伤疤。

  (2)讨论:浩浩的右手被什么弄上的?啤酒瓶为什么会爆炸?

  教师小结:有一些物品不仅容易碎,而且使用不当会发生爆炸,我们小朋友要远离这些容易爆炸的物品。

  4、观看多媒体教学资源,能正确识别易碎品,知道怎样安全使用这些物品,能够远离易爆的物品。

  5、仔细观察容易碎物品的外包装,认识易碎物品的标志。

第23篇教案

  幼儿园食品安全教案:活动目标

  1、初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

  2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

  3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

  幼儿园食品安全教案:活动准备

  1、活动课件准备及多媒体教室准备。

  2、食品若干、牛奶若干。

  3、背景音乐准备。

  幼儿园食品安全教案:活动过程

一、了解三无食品。

  1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

  2、教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

  3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)

  4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

  5、教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?

  6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

  7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

  1、教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)

  2、教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

  3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

  4、教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

  5、教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

  6、教师结合牛奶介绍过期食品。

  7、教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

  1、我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

  2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

  3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

  4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

  5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

  6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。

活动延伸:

  1、家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

  2、知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

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