以学定教，在反思中提升
——小班科学“水果里的种子”课例研讨历程
作者: 沈一心 华敏之 单位:江苏省常熟市实验小学幼儿园
近年来，我园以教研小组为主阵地，以课例研讨为抓手，积极探索教育教学规律，“以学定教”实现着从理念到行为的转化。从最初的基本要求“做像”——关注研讨过程，到目前追求“做好”——不仅追求研讨过程中教师的观点碰撞，同样追求最后能以一个成熟的教学案例呈现，逐步形成了一套系列研讨思路。研讨前，各组开展命题教学方案征集，犹如农民播种前的选种，确保了研讨母方案有相对高的起点；研讨中，由教研组长组织历次执教和研讨，教学反思与推进在一次次教研中达成；研讨后，组织园内课例研讨成果展示，让教研组之间有一个横向的沟通与交流，更多地达到小组之间的相互学习。现以我园小班科学“水果里的种子”为例，看研讨中的一次次集体反思与方案优化，感受集体智慧的碰撞与提升。
第一次教学与研讨
教学目标
1、辨别几种水果的种子，认识它们在外形、颜色、数量等方面的不同。
2、了解水果都是有种子的。
3、培养科学探索精神。
教学过程：略
教学后的教研组反思
1、关于目标的表述：第三个目标很空洞，无法评量落实程度；第一、第二个目标相对来说比较合适，但孩子怎样才算是认识，体现还不清晰。
2、教学过程出现的问题：
(1)孩子对水果里种子的已有认识是“籽”“核”，从“籽、核”到“种子”的归纳，中间需要一个桥梁，这个桥梁应该是“核、籽”种到泥土里，会长出苗苗，所以叫“种子”。本次教学中，教师直接告诉孩子，它们有一个好听的名字，叫做“种子”，孩子并不能真正理解。
(2)吃完水果后，教师提议：“和边上的小朋友比一比，说一说，你们手里的种子一样吗?有什么不一样?”实际上，孩子对这个要求完成不了。“比一比”比什么，孩子是模糊的，孩子只关注自己手里的种子，这是小班孩子的年龄特点决定的。所以这个环节的要求空洞，达成度低。
确定调整策略
1、修改目标。
2、讨论让孩子能够比得起来的方法。可以用教室里的分类盒，旁边贴上相应的水果图片，一组孩子吃过的五种水果的种子，对应放进五个格子里。这样，孩子既能看到自己吃过的种子，也能看到其他几种水果的种子，就有了自由比较的机会。
3、不必把“核”赶紧说成“种子”，在观察到水果不一样核也不一样的前提下，让孩子初步了解“核”种到泥土里，还能变成“苗苗”，所以叫做“种子”。
第二次教学与研讨
修改后的教学目标
1、品尝苹果、桂圆、橘子等水果，知道水果里的核就是种子。
2、运用多种感官感知、观察这些种子，发现它们的不一样。
3、大胆讲述自己的发现，获得探索的乐趣。
教学过程：略
教学后的教研组反思
1、寻找自由观察环节还是比较低效的原因。教师指导语：“摸一摸，压一压，看一看，说一说，它们有什么不一样?”指导语似乎很规范，能引导幼儿运用多种感官来感知。集体反思：一是这些种子都是硬硬的、湿湿的，触觉上没有什么不一样；二是对于小班孩子来说，太多的指令，反而会变成没有指令。
2、讨论“集体交流种子的不一样”这个重要教学环节的合理性。此过程中，幼儿看看讲讲种子的样子，教师用“大小、颜色、形状标记”记录种子特征，活动组织到这个环节，感觉很无“趣”。集体反思：是什么原因把教学中的“趣”赶跑了。是教师强调的不一样，大小、颜色、形状，把生动的物体概念化了、抽象化了，和小班孩子的学习能力脱节了。小班的科学活动，重要的是如何深入浅出激发孩子运用多种感官探究和表达，也许孩子的表达不够严谨规范，也许孩子的认知不够丰富，但孩子参与了、感受了，他总会有收获。
确定调整策略
1．在自由观察环节，教师的指导语更明确：“请说说，你手里是什么水果的种子?它是什么样的?看看盒子里你还认识哪种水果的种子，叫叫它们的名字?看看它长得什么样?”而且，这些问题要分解开问，引导幼儿有目的地从观察自己吃的水果种子，到辨认其他的种子。而辨认的基础，是分类盒里的图片对应是暗示，原有的吃水果的经验是帮助，还有同伴问的相互学习是资源。
2．对水果种子特征的表达，不一定全部用语言，小班孩子的语言还不丰富，可以让孩子用身体动作来帮助。这是一个不错的思路，顺着这个思路往下想，集体交流环节可这样设计：在地上做好各种水果的标记，孩子们自己吃了什么水果，就坐到相关标记的圆圈里。在看着分类盒里的种子，比较它们的不一样时，引导孩子不光用语言，还可以用动作、体态来表现。如“像水滴”，孩子可以创意做出水滴的样子。这样能让学习变得轻松、生动一些。
第三次教学与研讨
活动目标
1、品尝苹果、桂圆、橙子等水果，知道水果里的“核”就是种子。种子在泥土里能发芽、开花、结果。
2、有意识地观察各种种子，知道它们是不一样的。
3、大胆运用多种方式表达自己的发现，获得探索的乐趣。
活动准备
1、每人一个小盒子，内装1样水果；每组一个水果分类盒(5格，分别贴上苹果、荔枝、桂圆等水果标记)；音乐《水族馆》；擦手毛巾若干。
活动过程
一、品尝水果
1、师：请大家吃水果，拿到水果的小朋友可以告诉大家你拿到的水果叫什么名字。
2、幼儿品尝，教师巡回观察，帮助幼儿梳理已有的关于水果的经验。(要求把吃剩下的东西放人小盒子)
3、寻找“核”。师：水果里藏着什么呀?(核、籽)请你们把“核”都找出来，放到后面的分类盒里。
二、观察比较种子
1、初步观察种子。
①送种子：现在请小朋友把“核”送到桌子上的水果房子里。你吃的什么水果，就把它的“核”送到它家里。
②自由观察自己的种子：仔细看一看，你吃的是什么水果，它的“核”长什么样子?
③观察其他水果的种子：旁边还有什么水果的“核”呢?你能不能叫出它们的名字，看看它们长什么样?
教师巡回指导，及时回应幼儿的问题，提醒幼儿全面观察。
2、梳理孩子的发现，引导孩子表述种子的特征。
①整理梳理：刚才老师请你们吃了几种水果呀?(在投影仪上出示分类盒，种子上面分别放五种水果)请你们叫出它们的名字。
②提升从“核”到“种子”的认知：现在留在分类盒里的是水果的什么?(核)它还有一个好听的名字叫“种子”。
③教师根据幼儿的发现来归纳他们观察到的各种水果的种子特征，通过追问的方式帮助幼儿进行简单归纳，并用动作模仿。例如：
幼：我吃的是荔枝，它的种子大大的，有点黑黑的。教师追问：你们看看这个盒子里，还有谁的种子也是大大的?剩下来那些小小的，是哪种水果的种子呀?教师引导幼儿运用多种方式总结归纳各种种子的特征。
师：种子到底有什么用呢?(种在泥土里，发芽、生长、结出更多的果实)
三、做一回种子宝宝
1、师：把自己变成一颗小种子，找一个空地方把自己埋起来。在音乐声中表现种子发芽、长成树苗、开花、结果的生长快乐。
2、师生一起“播种”、表现。
研讨经验积累
本次课例的数次研讨，经历了对方案的局部推翻一实践一再推翻的过程，称之为“颠覆”并不过分。
颠覆一：质疑在自由观察环节，孩子在关注自己手中以外的种子吗?
颠覆二：质疑在自由观察环节，“摸一摸，看一看，说一说”能达到多种感官的参与吗?
颠覆三：反思在集中交流环节，教学的趣味没有达成的原因。
每一次的颠覆，都是一次痛苦的自我否定，更是一次从理念到行为上的提升。我们进一步体会到：蹲下身，才能读懂孩子。教学的关键，不仅要备教材，更要备幼儿。小班的科学教学，“知”与“趣”孰轻孰重?我们不能本末倒置。